Pad Thai oder auch Phat Thai genannt, ist das thailändische Nationalgericht. Traditionell besteht das mittlerweile auch bei uns bekannte Kultgericht aus breiten Reisnudeln. Wer mag, kann stattdessen aber auch zu Kartoffeln greifen.

Kartoffeln, Paprika, Frühlingszwiebeln, Chilis

Die Lorettostraße ist um ein Restaurant reicher. Im Takumi kann Ramen geschlürft werden. Die Betreiber haben den ehemaligen Imbiss im Stil einer japanischen Ramen-Küche gestaltet.

Wer in Düsseldorf typische japanische Speisen genießen möchte, geht üblicherweise an die Immermann- o

Armin Roßmeier zaubert leckere Hähnchenspieße im Sesammantel zusammen mit würzigen Glasnudeln.

Hähnchen 480 g Hähnchenbrüste, ohne Haut Saft von 1 Limette 1 1/2 EL Öl je 2 Msp. Kardamom, gemahlener Ingwer, Kreuzkümmel 3 EL Austernsauce 3 EL

Standdatum: 30. April 2022. Autorinnen und Autoren: Mirjam Benecke

Das traditionelle Fischbrötchen ist immer im Trend. Doch auf der Erlebnismeile Schaufenster Fischereihafen bei der 32. Fischparty gibt es viel Neues – sogar zum Nachkochen.

Es gibt ja eine Sache, mit

Würzig, fruchtig, cremig und crunchy: Ab dem 28. März werden dauerhaft Energy Bowls im Rahmen von foodboost bei Aramark angeboten. Sie sind bunt, stecken voller vitalisierender Zutaten und sorgen für den idealen Energiekick zwischendurch.

Das Aramark-Gesundheitsprogramm foodboost verf

Der kenianische Verbraucherverband hat Alarm geschlagen, dass viele Supermärkte immer noch beliebte Indomie-Produkte verkaufen, trotz Berichten, dass sie hohe Aflatoxine und Pestizidrückstände enthalten, die für den menschlichen Verzehr schädlich sind.Der Gemeinsame Markt des östlichen und

Während der Hot Pot im Westen ein neuer kulinarischer Trend ist, hat er in China eine sehr lange Geschichte. Fleisch, Fisch, Gemüse, Pilze, Tofu, Nudeln und alles andere, was man kochen möchte, wird in die kochende, blubbernde Brühe in einem Kupfertopf getaucht. Es gibt keine Obergrenze f�

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Die einzigen Palmen, die ich dieses Jahr sehen werde, sind auf diese Serviette gedruckt

Sebastian Maas / DER SPIEGEL

Während ich die Tüte mit den Einkäufen für diese Kolumne nach Hause trage, weht mir Schnee ins Gesicht. Wer noch nie in Hamburg war, weiß vielleicht nicht,